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Restaurant Le Cairn
in Carnac

In einem Dekor, das auf subtile Weise den Art Deco-Stil mit maritimer Stimmung verbindet, hält der Bistronomie-Trend Einzug in unser Restaurant Le Cairn und lädt zu Gaumenfreude und Augenschmaus ein!

Gemeinsamkeit, Schlichtheit und Authentizität beschreiben die Erfahrung, die wir im Le Cairn anbieten... Hier wird kein Wirbel gemacht, die Wahrheit liegt auf dem Teller. Es sieht lecker aus, schmeckt gut und ist reichlich.

Im Speisesaal erweckt das Team diesen schicken, entspannten Ort zu neuem Leben, wenn es Sie jeden Abend herzlich und aufgeschlossen empfängt. Hier ist gute Laune ein Muss!

In den Sommermonaten stehen Ihnen die Terrassen des Restaurants zur Verfügung, damit Sie nichts vom Treiben in Carnac verpassen.
 

Entdecken Sie unsere Speisekarte und die Menüs

Dienstleistungen: nur zum Abendessen von Dienstag bis einschließlich Sonntag.

Telefon: +33 (0)2 97 52 14 15

 

Der Küchenchef

Der Chefkoch Jérémie Louis, der bereits im Relais & Châteaux de Locguénolé (Kervignac) mit einem Stern ausgezeichnet wurde, inszeniert zusammen mit seinem Team eine brillante Gourmetküche, die hauptsächlich auf Meereserzeugnisse ausgerichtet ist.

All diese Köstlichkeiten des Meeres finden ihre Vollendung durch das Talent der Köche und werden mit besten lokalen Produkten serviert. Im Le Cairn gelingt es auf subtile Weise, das Gleichgewicht zwischen Authentizität und Spontaneität, Tradition und Modernität, Liebe zu lokalen Produkten und Weltoffenheit zu halten.
 

Die Boudicca Bar

Wenn Sie auf der Suche nach einem schicken und zwanglosen Ort sind, bietet Ihnen das Le Celtique eine neue Adresse, um beim Aperitif, im „Fingerfood“-Modus oder bei einem entspannten After-Dinner-Drink angenehme Momente zu verbringen... 

Das legendäre Le Celtique hat seine „Food & Cocktails“-Karte aufgepeppt und serviert jetzt auch Teller, die man zu mehreren bei einem Gourmet-Aperitif zu Jazz-Musik oder bekannten Songs, die jede Woche neu ausgesucht werden, mit anderen teilen kann.

Die gemütliche Boudicca Bar heißt sowohl Hotelgäste als auch Stammgäste aus dem Viertel willkommen. Dort kann man Cocktailkreationen, hausgemachte Biere, Getränke von überall her oder ein gutes Glas Wein, das von Marie, unserer Sommelière, ausgewählt wurde, genießen.