Page 1

Menu

L’équipe du Celtique et le chef, Jérôme Riot, vous invitent à déguster des produits frais et locaux dans notre restaurant, à Carnac, labellisé Maitre Restaurateur.

Préparez-vous à un voyage culinaire avec les saveurs de la Bretagne !

Nos entrées
Croustillant de langoustines, concassée de tomate basilic et salade multicolore9.90€
Foie gras mi cuit aux noisettes, chutney à l'abricot12.90€
Tartare de crevettes roses et avocat, coulis de mangue au sésame8.90€
Six huîtres creuses n° 3 de Carnac "Chez Cochennec"9.90€
Entrée du jour8.90
Nos plats
Médaillon de lotte aux épices colombo, gratin de légumes de saison19.90€
Quasi de veau rôti à l’estragon, mousseline de carotte et pont neuf de polenta18.90€
Filet de bar doré à l'huile d'olive, duo de riz façon cantonnais, sauce timut et combava19.90€
Magret de canard rôti, poêlée de légumes vert et pommes grenailles en persillade18.90€
Plat du jour18.90€
Nos desserts
Assiette de trois fromages de notre région et sa salade du moment
7.90€
Financier aux noix, figues fraîches, crème montée aux marrons et glace vanille
7.90€
Moelleux au chocolat, et sa glace caramel beurre salé8.90€
Crumble de poires et chocolat aux noisettes, glace caramel8.90€
Dessert du jour6.90€
Menu bord de mer
Soupe de poissons et nos cotes et ses accompagnements
Dos de cabillaud et quasha
Moelleux au chocolat et sa crème glacée
Entrée - Plat ou Plat - Dessert 19.90€
Entrée - Plat - Dessert 24.90€